Ostropest plamisty 1kg (K440)
Opis
Ostropest plamisty jest rośliną jednoroczną wyglądem przypominający oset. W Polsce uprawiany jest od kilkudziesięciu lat. Pożyteczną częścią ostropestu są jego owoce
Owoce te zawierają ok. 20% białka, 20% oleju i około 50% kwasu linolowego, którego człowiek sam nie wytwarza, więc musi uzupełniać jego zapasy.
Kraj pochodzenia: POLSKA
MOŻE ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI GLUTENU I ORZECHÓW.
|
Wartość odżywcza |
w 100g |
%RWS w 100g |
|
Wartość energetyczna |
Kj1915/458kcal |
23 |
|
Tłuszcz |
26 g |
37 |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
5 g |
25 |
|
Węglowodany |
38 g |
15 |
|
w tym cukry |
2 g |
2 |
|
Białko |
17 g |
34 |
|
Sól |
0 g |
0 |
ZASTOSOWANIE:
Ostropest ma szerokie zastosowanie. Można go wykorzystać do sporządzenia naparu, który należy pić ok. 3 x dziennie. Wystarczy zalać 1 łyżeczkę zmielonych nasion gorącą, przegotowaną wodą i odczekać 15 min.
Ziarna ostropestu można spożywać w formie całych ziaren bądź w formie zmielonej. Można wykorzystać go jako dodatek do zup, sałatek, musli, kanapek.
Ostropest plamisty może być traktowany jako wartościowy dodatek do pieczywa
Można również sporządzać mieszanki np. ze słonecznikiem, siemieniem lnianym w ilości 1/3 ostropestu i 2/3 pozostałych ziaren. Taką mieszankę można przegryzać cały dzień.
Optymalna ilość dziennego spożycia ostropestu plamistego to 2-3 łyżeczki.
By zachować wszystkie wartości odżywcze najlepiej jest samemu mielić ziarna ostropestu plamistego np. w młynku do kawy.


Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.