Dieta ketogeniczna, znana również jako dieta keto, to popularny sposób odżywiania się, który opiera się na zasadzie minimalizacji spożycia węglowodanów i zwiększenia udziału tłuszczów w diecie. Wprowadzenie do diety keto może być wyzwaniem, ale odpowiednie składniki, takie jak mąki niskowęglowodanowe, mogą pomóc w tworzeniu smacznych i zgodnych z zasadami keto potraw.