Mąka pszenna typ 1850 "KŁOS-POL" - 5kg (K176)

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 24,00 zł 24.00

Cena za 1 kg = 4,80 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: KŁOS-POL

Kod produktu: K176

Opis

Mąka pszenna wytwarzana jest podczas przemiału pszenicy. Najczęściej w naszych domach goszczą takie typy mąki pszennej jak: typ 500, typ 750, które posiadają jasny, kremowy lub szary kolor ( im niższy typ mąki tym jest ona jaśniejsza, związane jest to z wyciągiem mąki z bielma).

Natomiast mąka pszenna typ 1850 to przemielone całe ziarno pszenicy (czyli mąka wraz z otrębami). Mąka ta zawiera w swoim składzie gluten, który wpływa na dobre wyrastanie ciasta i jego elastyczność. Nasza mąka jest w pełni naturalna bez żadnych dodatków i polepszaczy.

Idealna do:

- wypiekania chlebów pszennych i mieszanych;

- wypiekania własnych, domowych bułeczek;

- makaronów razowych.

Kraj pochodzenia: POLSKA

SKŁAD: Mąka pszenna jest bogata w aminokwasy, składniki mineralne (tj. potas, wapń, fosfor, magnez, cynk, miedż, mangan), witaminy ( E, B1, B2, niacyna, kwas foliowy), białko, gluten, węglowodany oraz błonnik.

ZAWIERA GLUTEN.

Wartość odżywcza	w 100g	%RWS w 100g
Wartość energetyczna	1294kJ/309kcal	16
Tłuszcz	2,3 g	3
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,47 g	2
Węglowodany	70 g	23
w tym cukry	0,5 g	1
Białko	11,9 g	16
Sól	<0,01 g	0
Błonnik	10,8 g

Ps. Mąka ta idealnie nadaje się na wypieki ciemnego, treściwego chleba pszennego jak i mieszanego (np. z dodatkiem mąki żytniej w ilości do 15%)